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Grillo 2023 Sicilia DOC Verdiso gutem Körper
Description
gutem Körper
Ganztraubenpressung reifer und gesunder Trauben
Fülle und Säure sind elegant ausbalanciert
leuchtendes Rubinrot
Mazeration auf der Schale
Grillo 2023 Sicilia DOC Verdiso gutem KörperDer Wein Strohgelbe Farbe mit hellgrnlichen Reflexen. Ein Duft von saftigem Kernobst, dazu blumige Noten. Am Gaumen prsentiert er sich sehr krperreich. Durch die kurze Lagerung auf der Feinhefe ist er weich und samtig. Ein ausgesprochen interessanter Weisswein mit einem langanhaltenden Finish. Vinifikation Die nach biodynamischen Richtlinien bewirtschafteten Grillo Trauben werden von Hand gelesen und im Stahltank vergoren. Eine anschliessende Reifung
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